Cebolla Roja

Sabor y Textura: Presenta un sabor dulce y textura crujiente que se mantiene, aunque al cocinarla su color se atenúa.
Usos Culinarios: Es predilecta para consumir cruda en ensaladas, salsas, aderezos y encurtidos (tacos, ceviche) por su vibrante color.
Beneficios para la Salud: Es rica en vitaminas C, B6, potasio y minerales, ayudando a la salud cardiovascular, sistema inmunológico y mejora la circulación.

Categoría: Vegetales