Zucchini Verde

Sabor y Textura: Sabor muy suave, ligeramente dulce y fresco, similar al del pepino, su textura es firme cuando está crudo, pero se vuelve tierna y tierna al cocinarse.

Uso Gastronómico: Se consume usualmente salteado, hervido, cocinado y en acompañamiento de ensaladas.

Beneficios: Mejorar la digestión gracias a su fibra, proteger la salud ocular, fortalecer el sistema inmune y promover una piel sana debido a sus altos niveles de antioxidantes, vitamina C y potasio.